Diseñado para operaciones de poco a mucho volumen
- Recomendado para una gran variedad de aplicaciones para la alimentación, como carnes, frutas, verduras y quesos, así como productos químicos y farmacéuticos.
- Los modelos 3600, 3640, 3660 y 3675 del procesador Comitrol están diseñados para entornos de producción de baja y alta capacidad.
- Cada modelo varía en dimensión, altura, peso y potencia.
- Todos los modelos ofrecen un funcionamiento continuo para una producción sin interrupciones y un diseño simplificado que facilita la limpieza y el mantenimiento.
Tipos de Corte
Se pueden obtener cortes desde tamaños gruesos hasta emulsiones finas. Para garantizar la combinación correcta de componentes de corte, Urschel Laboratories, Inc. recomienda someter los productos a prueba gratuitamente en uno de nuestros laboratorios que están en todo el mundo, con el fin de obtener la solución más eficaz para las necesidades de reducción de tamaño.
ESPECIFICACIONES
Procesador Comitrol® inclinado modelo 3600:
Largo: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 907 mm (35,69″)
Ancho: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .742 mm (29,21″)
Altura: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 981 mm (38,64″)
Peso neto: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 kg (400 lb)
Motor: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Impelente – 7,5 kW (10 HP)
Procesador Comitrol® inclinado modelo 3640:
Largo: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1303 mm (51,30″)
Ancho: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1041 mm (40,98″)
Altura: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1586 mm (62,43″)
Peso neto: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 542 kg (1196 lb)
Motor: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Impelente – 29,8 kW (40 HP)
Comunicarse con Urschel Laboratories, Inc. para obtener las especificaciones exactas de los siguientes modelos:
Motor del procesador Comitrol®
inclinado modelo 3660: . . . . . . . . . . . . . . . .Impelente – 44,8 kW (60 HP)
Motor del procesador Comitrol®
inclinado modelo 3675: . . . . . . . . . . . . . . . .Impelente – 56,0 kW (75 HP)
APLICACIONES
El tamaño compacto de los procesadores Comitrol inclinados modelos 3600, 3640, 3660 y 3675 hace que sean ideales para una amplia gama de entornos de producción desde volumen bajo hasta producción de alta capacidad. Los distintos modelos varían en dimensiones, peso y potencia. Los procesadores obtienen gran beneficio de la amplia selección de cabezas de corte e impelentes disponibles para diversas aplicaciones, tales como picado, corte en hojuelas, granulación, puré y emulsificación. Es capaz de procesar carnes, aves, frutas, vegetales y quesos, al igual que muchos productos químicos y farmacéuticos. Esta máquina ofrece funcionamiento continuo para producción ininterrumpida, y un diseño simplificado para facilitar la limpieza y el mantenimiento.