TOMRA 5A

MÁQUINA CLASIFICADORA TOMRA 5A PARA INSPECCIÓN DE CALIDAD DE ALIMENTOS

La máquina clasificadora TOMRA 5A ofrece excelentes prestaciones de retirada de materiales extraños, inspección de la calidad del producto y control de la calidad del pelado. Esta máquina clasificadora de patatas aprovecha la alta tecnologia disponible en la industria para aumentar de forma significativa los niveles de producción y de seguridad de los alimentos.

LA TOMRA 5A PONE LA SEGURIDAD Y LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS COMO SU PRIORIDAD ABSOLUTA

La clasificadora de cinta TOMRA 5A detecta y descarta de manera eficaz una amplia variedad de materiales extraños, como troncos de mazorcas de maíz, trozos de madera, tallos, plásticos, vidrio e incluso alguna pelota de golf extraviada. Este proceso reduce el riesgo de contaminación de los alimentos en la línea de procesado y mejora la calidad de los productos.

La máquina clasificadora está equipada con los controles más avanzados para la gestión de la calidad del producto, que permiten lograr de forma rápida y sencilla una calidad de producto con los criterios específicos del usuario para su posterior procesado.

Todo ello se logra a través del nuevo TOMRA ACT, una interfaz de usuario intuitiva y funcional que permite consultar en una sola pantalla y de un vistazo, todo tipo de información crítica y datos de clasificación en tiempo real. En cualquier momento, el usuario puede supervisar el funcionamiento de la máquina y realizar ajustes de forma rápida, permitiéndole tener en todo momento el control de la calidad en la clasificación.

MÁQUINA CLASIFICADORA TOMRA 5A: INFORMACIÓN GENERAL

• Excelente retirada de materiales extraños
• Máxima seguridad de los alimentos
• Calidad permanente del producto
• Mínimo desperdicio de producto gracias a la drástica disminución del nivel de
• falsos rechazos, con el consiguiente aumento de la producción
• Alto rendimiento
• Fácil de utilizar
• Un proceso de clasificación intuitivo y menos dependiente del operador gracias a la nueva interfaz de usuario
• Información sobre el rendimiento en tiempo real
• La máquina clasificadora se supervisa a sí misma

La máquina clasificadora TOMRA 5A es una excelente incorporación a la línea de productos de TOMRA, ya que su potente combinación de excepcionales prestaciones, su módulo de control de pieles y su increíble facilidad de uso le garantizan resultados excelentes a través de todo el proceso de clasificación.

La máquina clasificadora TOMRA 5A mediante el modulo de deteccion de pieles suministra datos de control del peladado A continuación se realizan calculos para conseguir la extracción de la piel deseada, se programa automaticamente el tiempo óptimo de vapor y se envia directamente a la peladora a vapor. El resultado es una disminución de la pérdida de piel y del desperdicio de alimento, sin que sea necesaria la supervisión de ningún operador.

Descubra más sobre la TOMRA 5A en nuestro comunicado de prensa. También puede descargar el folleto para obtener información más detallada en nuestro centro de descargas.

APLICACIONES DE CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS

Patatas procesadas

• Patatas fritas
• Patatas chips
• Productos a base de patatas
• Patatas lavadas

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

TECNOLOGÍA DE SENSORES
La máquina clasificadora TOMRA 5A utiliza bancos de sensores en la parte superior e inferior para capturar cada objeto individual «al vuelo» utilizando un sistema que combina LED pulsada, cámara e infrarrojo cercano (NIR) para realizar una espectroscopia dirigida con una precisión de 1 mm.

• Detección de defectos mediante espectroscópica y control de la calidad del producto
• Ajustes rápidos y en tiempo real
• 24 horas de estadísticas de clasificación incorporadas

VENTAJAS DEL PRODUCTO

• Excelente retirada de materiales extraño
• Máxima seguridad de los alimentos
• Calidad permanente del producto
• Optimización de la producción
• Alto rendimiento
• Fácil de utilizar
• Gran cantidad de datos
• Diseño higiénico

CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN AVANZADA

La TOMRA 5A puede clasificar un gran número de productos alimenticios basándose en los siguientes parámetros:

• Material extraño
• Daños
• Decoloraciones y manchas sutiles
• Defecto sutil
• Tamaño/geometría detallada
• Forma detallada